L'acidu DL-piroglutamicu
L'acidu DL-piroglutamicu
| Nome chimicu o materiale | Acidu DL-piroglutamicu |
| CAS | 149-87-1 |
| Sinonimu | àcitu dl-piroglutammicu, acidu 2-pirrolidone-5-carboxylic, dl-proline, 5-oxo, 5-oxo-dl-proline, piroglutamato, h-dl-pyr-oh, acid pyrrolidonecarboxylic, 5-oxoprolinate, d-+ - àcitu piroglutamicu, àcitu dl-pidolic |
| SRISI | C1CC(=O)NC1C(=O)O |
| Peso Molecular (g/mol) | 129.115 |
| ChEBI | CHEBI:16010 |
| Forma fisica | Solidu |
| Formula Molecular | C5H7NO3 |
| Chjave InChI | ODHCTXKNWHHXJC-UHFFFAOYSA-N |
| Nome IUPAC | Acidu 5-oxopirrolidine-2-carboxylic |
| PubChem CID | 499 |
| Formula Pesu | 129.1 |
Apparenza: polvere bianca à bianca
A qualità di u produttu risponde à i nostri standard di cumpagnia.
Status di u stock: Di solitu mantene 10,000-20,000KG in stock.
Applicazione: hè largamente utilizatu in additivi alimentarii, intermediari farmaceutichi.
Pacchettu: 25 kg / barile
S26 In casu di cuntattu cù l'ochji, risciacquare immediatamente cù abbondante acqua è consultare un medico.
S37/39 Indossate guanti adatti è prutezzione per l'ochji / a faccia
R36/37/38 Irritante per l'ochji, u sistema respiratorju è a pelle.
Densità: 1,38 g/cm3
Puntu di fusione: 180-185 ℃
Puntu di ebollizione: 453,1 ° C à 760 mmHg
Puntu d'infiammabilità: 227,8 °C
Solubilità in acqua: 5,67 g/100 mL (20 ℃)
Pressione di vapore: 1,79 E-09 mmHg à 25 ° C
Scopu: principalmente utilizatu per a prova biochimica
